Fjord Pizza

Om oss

Opplevelse

Meny

Fjord Pizza, håndlaget i Bergen

Fjord Pizza, håndlaget i Bergen

Fjord Pizza, håndlaget i Bergen

Steinovnsbakt pop-up pizza med nordisk ro og varme råvarer.

Steinovnsbakt pop-up pizza med nordisk ro og varme råvarer.

Steinovnsbakt pop-up pizza med nordisk ro og varme råvarer.

Under VM

Finn oss under VM

Finn oss under VM

Finn oss under VM

House of Taste, Bergen sentrum

House of Taste, Bergen sentrum

Åpent: Sjekk Instagram Story

Åpent: Sjekk Instagram Story

Dagens tider legges ut på Instagram story.

Dagens tider legges ut på Instagram story.

Margherita

Margherita

Margherita

Tomatsaus, fersk mozzarella, basilikum og god olivenolje.

Tomatsaus, fersk mozzarella, basilikum og god olivenolje.

Tomatsaus, fersk mozzarella, basilikum og god olivenolje.

Pepperoni

Pepperoni

Pepperoni

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, parmesan og basilikum.

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, parmesan og basilikum.

Tomatsaus, mozzarella, pepperoni, parmesan og basilikum.

Parma & Ruccola

Parma & Ruccola

Parmaskinke, ruccola, fersk mozzarella, parmesan og olivenolje.

Parmaskinke, ruccola, fersk mozzarella, parmesan og olivenolje.

Dagens pizza

Dagens pizza

Skifter med råvarene vi får tak i — spør oss ved standen.

Skifter med råvarene vi får tak i — spør oss ved standen.

Sesong / tidligere spesialer

Hardanger og Reinsdyr kommer tilbake når sesongen og råvarene spiller på lag.

Stein ovn

Stein ovn

Norsk kyst

Norsk kyst

Ferske urter

Ferske urter

Håndlaget

Håndlaget

Om Fjord Pizza

Om Fjord Pizza

Om Fjord Pizza

Fjord Pizza er en liten håndlaget pizza-pop-up i Bergen sentrum, bygget rundt fersk deig, høy varme og råvarer vi faktisk liker å jobbe med.

Fjord Pizza er en liten håndlaget pizza-pop-up i Bergen sentrum — bygget rundt fersk deig, høy varme og råvarer vi liker å jobbe med.

Fjord Pizza er en liten håndlaget pizza-pop-up i Bergen sentrum, bygget rundt fersk deig, høy varme og råvarer vi faktisk liker å jobbe med.

Vi lager få pizzaer, men prøver å gjøre dem ordentlig: sprø bunn, rene smaker og en åpen, ung service der folk kan se maten bli laget.

Vi lager få pizzaer, men gjør dem ordentlig: sprø bunn, rene smaker og mat folk kan se bli laget.

Vi lager få pizzaer, men prøver å gjøre dem ordentlig: sprø bunn, rene smaker og en åpen, ung service der folk kan se maten bli laget.

Håndlaget deig, høy varme og små menyer.

Håndlaget deig, høy varme og små menyer.

Håndlaget deig, høy varme og små menyer.

Vi lager pizzaene tett på gjestene — enkelt, varmt og rett fra ovnen.

Vi lager pizzaene tett på gjestene — enkelt, varmt og rett fra ovnen.

Vi lager pizzaene tett på gjestene — enkelt, varmt og rett fra ovnen.

Fra deig til ferdig pizza i House of Taste

Se håndverket på nært hold: deig, topping og steking i høyt tempo. Fjord Pizza er laget for Bergen sentrum — uformelt, lokalt og varmt.

( Om oss )

Fjord Pizza drives av Thorvald Skjærven Aas og Thomas Parravichini sammen med et lite team. Vi jobber med korte menyer, fersk deig og åpne pop-ups der gjestene kan se pizzaene bli laget. Målet er enkelt: en varm, lokal pizzaopplevelse som føles seriøs uten å bli stiv.

6

Pop-ups / prosjekter

250+

Fornøyde smakere

6+

År kombinert erfaring

6

Pop-ups og prosjekter

250+

Fornøyde smakere

6+

År kombinert erfaring

Har du lyst å bli en del av teamet? Send oss en gmail så kan vi se hva vi får til!

Copy Email

Copied

Har du lyst å bli en del av teamet? Send oss en gmail så kan vi se hva vi får til!

Copy Email

Copied

Fjord Pizza

Se meny

Kontakt

post@fjordpizza.no

Bergen sentrum